Parma - Natural Sweets pasticceria

(ex Al Caruso) Via calatafimi, 35

Cibo e servizi

Piccolo locale completamente senza glutine. Si trova pane, focaccia, pizza, brioche salate e dolci, piccola pasticceria fresca e secca. Io ci sono andata in settimana e c'era poco di tutto ma credo che nel fine settimana la scelta sia maggiore. Le brioche sono spaziali, in tutto e per tutto sembrano quelle con glutine (anche a detta di chi non è celiaco!), con una sfogliatura esagerata. Molto buono anche il salato. Sicuramente la migliore pasticceria senza glutine secondo me.

Personale e prezzi

La signora che lavora lì è un po' particolare, ma tutto sommato, abbastanza gentile. I prezzi sono in linea con il senza glutine (brioche 2,60/2,80 l'una).

Parcheggio

Nel viale dove si trova ci sono vari parcheggi liberi anche perchè siamo abbastanza lontani dal centro e a circa 40 minuti dalla stazione ferroviaria (a piedi).